කෙසෙල් මුව වඩේ
අවශ්ය ද්රව්ය
- හොඳ කෙසෙල් මුවයක් (ග්රෑම් 250),
- උම්බලකඩ,
- කොච්චි මිරිස් කරල්,
- රතු ළූණු,
- කරපිංචා,
- පරිප්පු (ග්රෑම් 250),
- පොල් තෙල්
සාදන ක්රමය
- කෙසෙල් මුවය හොඳට සෝදා ඉතා සිහින් ලෙස කපා උතුරණ වතුරට දමන්න.
- විනාඩි 5 ක් පමණ කාලයක් කපාගත් කෙසෙල් මුව තම්බාගන්න. තම්බාගත් කෙසෙල් මුව වතුර මිරිකාහැර මිරිස්ගලක හෝ වංගෙඩියක දමා තරමක් තලාගන්න.
- සුළු මොහොතක් පරිප්පු පෙඟෙන්නට හැර සෝදා ගලෙන් අඹරාගන්න. ඊටපසු ලියාගත් ලූණු, කරපිංචා, කොච්චි, උම්බලකඩ, අඹරාගන්නා ලද පරිප්පු සියල්ල කෙසෙල් මුව වලට දමා ලුනු එකතුකරමින් හොඳින් සියල්ල එකට මිශ්රවන සේ අනාගන්න.
- පසුව තමන් කැමති ප්රමාණයට (වඩයක ප්රමාණයට) මිශ්රණයෙන් ගුලියක් ගෙන මදක් පැතලි කොට හොඳින් රත්වූ තෙල් තාච්චියකට දමා රන්වන්පැහැ වන තුරු බැදගන්න.
- දැන් ඔබ කැමති ආකාරයකට පිළිගන්වන්න.
