අවශ්ය ද්රව්ය
- උදු ඇට ග්රෑම් 300ක්,
- සුදු කැකුළු හාල් ග්රෑම් 300ක්,
- ආප්ප සෝඩා ස්වල්පයක්,
- ලුණු අවශ්ය පමණ
සාදන ක්රමය
- උදු ඇට සහ සහල් වෙනුවෙන්ම පෙගෙන්නට දමා පියලි ඉවත් කර හොඳින් අඹරා ගන්න .ආප්ප සෝඩා හා වතුර මෙයට දමා හොඳින් අනා ගන්න .
- අනාගත උඳු සහල් පිටි සුළං නොවදින ලෙස භාජනයකින් ආවරණය කොට පැය 12ක් පිපෙන්නට හරින්න .
- සාදාගත් පිටි මිශ්රණයට අවශ්ය තරමට ලුණු එක් කොට මිශ්රණය ඝනවට සාදා ගන්න .
- තැටියක තෙල් තවරා එය රත්වෙන්නට තබා පිටි මිශ්රණයෙන් ස්වල්පය බැගින් දමා තෝසේ සාදා ගන්න.
- දැන් ඔබ කැමති ආකාරයකට පිළිගන්වන්න.
