අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

කුකුල් මස් 500g ,

හතු 150g,

පෙති කැපූ කැරට් අල 2 ,

ලියාගත් බොම්බයි ලූනු ගෙඩි 2 ,

පාස්ලි ඉත්තක් ,

තුන පහ ස්වල්පයක්,  

මිරිස් කුඩු ස්වල්පයක්, 

මස් තැම්බූ වතුර කෝප්ප 1,

ගම්මිරිස් කුඩු මේස හැඳි 1 1/2 ,

විනාකිරි කෝප්ප 1/4, 

ලුණු හා තෙල් ස්වල්පයක් 

සාදන ක්‍රමය

• මස් කෑලි කපා සෝදා අවශ්‍ය පමණ ලුණු එක්කර පසෙකින් තබන්න. භාජනයකට තෙල් දමා රත්වන විට එයට මස් දමා බැදගන්න. කැරට් පෙති කපාගන්න. 

• ළූණු සිහින්ව ලියාගන්න. බඳුනකට හත, ගම්මිරිස්, පාස්ලි , ලූණු, තුනපහ, මිරිස් ,කැරට්, විනාකිරි, ලූණු හා මස් තැම්බූ වතුර කෝප්ප 1ක් එක්කර විනාඩි 7ක් පමණ මද ගින්නේ තම්බා ගන්න. 

• තැම්බුණු පසු මෙයට කුකුළු මස් මිශ්‍රණය ද දමා ඉතිරි මස් වතුර දමා මද ගින්නේ තම්බා ගන්න.

• දැන් ඔබ කැමති ආකාරයකට පිළිගන්වන්න.