අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

• හොඳින් පැසුණු ලොකු දිවුල් ගෙඩි 2 යි,
• සීනි ග්‍රෑම් 250 යි,
• පොල් ගෙඩි 3/4 ක කිරි (මිටි කිරි සහ දියකිරි),
• අයිස් කැට කිහිපයක්

සාදන ක්‍රමය

• දිවුල් කටුව කඩා භාජනයකට දිවුල් ටික සූරා ගන්න. 

• සීනි එකතුකර හොඳින් පොඩි කරගන්න. ඊටම පොල් කිරි වර්ග දෙකම එකතුකර හොඳින් අනා මිශ්‍ර කර ගන්න. පෙනේරයකින් පෙරා අයිස් කැට එකතුකර බීමට ගන්න.

ඒ වගේම මෙහෙමත් පුළුවන්.

• දිවුල් මද ටික සූරා බේලෙන්ඩර් එකකට දමා වතුර හා පොල් කිරි සමග හොදින් බ්ලෙන්ඩර් උනාට පස්සේ එය හොදින් පෙරා සීනි පමනට යොදා. යාන්තම් ලුනු බින්දු දෙකක් විතර එකතු කර ශීත කරනයේ තබා කූල් උනාට පස්සේ බීමට ගන්න.

• කැමති නම් අයිස් ක්‍රීම් ටිකකුත් උඩින් දමා පිළිගන්වන්න.

• දැන් ඔබ කැමති ආකාරයකට පිළිගන්වන්න