අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

කුකුල් මස් 500g ,

යෝගට් කෝප්ප 2 අමුමිරිස් කරල් 2,

ඉඟුරු කෑල්ලක්, 

මිරිස් කුඩු තේ හැදි 1 1/2, 

සුදුළූණු බික් 2,

විනාකිරි තේ හැද 2 ,

ලුණු 

සාදන ක්‍රමය

• කුකුල් මස් සෝදා කැබලි කපාගන්න. ඉඟුරු සුදුළූණු හා අමුමිරිස් අඹරා එයට යෝගට් මිශ්‍රකර කැබලි කැපූ කුකුල් මස් වලට  දමන්න. 

• මිරිස්කුඩු, විනාකිර,ලුණු ද එම මිශ්‍රණයට දමන්න. වතුර ස්වල්පයක් දමා පැය 1 1/2  පමණ පසෙකින් තබන්න. ඊට පසු මෙය අවන් එකක දමා විනාඩි 20ක් පමණ බේක් කරගන්න. 

• අධි ශීතකරණයේ තබා පසුව පිසගන්න .

• දැන් ඔබ කැමති ආකාරයකට පිළිගන්වන්න.