ටිරාමිසු

අවශ්ය ද්රව්ය
1 බහාලුම් ෆිලඩෙල්ෆියා චීස්
2 පැකට් ප්රංශ විලාසිතාවේ ලේඩිෆින්ගර් කුකීස්
4 මේස හැඳි කුඩු සීනි
1 බහාලුම් විප් ක්රීම්
2 1⁄2 කෝප්ප තද උණුසුම් නෙස්කැෆේ සීනි
පැණිරස නොකළ කොකෝවා කුඩු,
1 ෆොස්ෆේට් වැනිලා වෙන් කිරීම සඳහා
සාදන ක්රමය
කෝපි පෙරන්න.
මධ්යම භාජනයක් තුළ, මෘදු කඳු මුදුන් ඇති වන තුරු විදුලි මික්සර් සමඟ චීස් හා සීනි ගසන්න. වෙනම භාජනයක් ගෙන විප් ක්රීම් ගසන්න. ක්රීම් චීස් වලට විප් ක්රීම් සහ වැනිලා එකතු කර නමා ගන්න.
තවත් භාජනයක් තුළ උණුසුම් කෝපි වත් කර කුකීස් දමන්න. පැණිරස ක්රීම් සමග ලේයර් කුකීස්
පතුලේ ඉහළින් දෙපැත්තට ඉක්මනින් පිළිවෙලට තැබීම
සහ තවත් කුකීස් කට්ටලයක් සමඟ ලේයරින් කිරීම දිගටම කරගෙන යන්න (ස්ථර තුනකට ඉඩ දෙනු ඇත).
ලේයරින් කිරීම සිදු කළ විට, ශීතකරණයක් තබා එය සැකසීමට අවම වශයෙන් පැය 8 ක් වත් ඉඩ දෙන්න. (රාත්රිය පුරා ඊටත් වඩා හොඳයි).
