අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

• සම්බා සහල් අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට ,
• කැරට් ,ලීක්ස්, ගෝවා, බෝංචි ,
• අර්තාපල් ග්‍රෑම් 100 බැගින්, 
• අමු ඉස්සන් ග්‍රෑම් 300ක් ,
• වියලි මිදි 25ක් ,
• ගම්බිරිස් කුඩු මේස හැඳි 1 1/2 ක්,
• ලුණු ස්වල්පයක්, 
• ලූනු ග්‍රෑම් 250 ක් ,
• එනසාල්, කරාබුනැටි කරල් 3 බැගින් ,
• රම්පෙ, 
• කරපිංචා 

සාදන ක්‍රමය

• සහල් වල ගල් හා වී පොතු අහුලා සෝදා එයට රම්පේ කෑලි කීපයක්,ලුණු ස්වල්පයක් හා කරදමුංගු එක් කරන්න .

• වතුර දමා බත උයාගන්න .ඉන්පසුව වෙන වෙනම කපාගත් එළවළු සියල්ල හා පොතුහැර ගත් ඉස්සන්  කැබලි වලට කපා කපාගන්න. 

• ඉන්පසුව දුන්තෙල් ටිකක් ලිපතබා කපාගත් එළවළු වල අමු ගතිය ඉවත් වන තුරු පමණක් බැද වෙන වෙනම ගන්න. 

• ඉස්සන්  කෑලිද බැදගන්න බැදගන්න දැන් ඉඩ ඇති සාස්පානකට දුන්තෙල් ටික හා ලියාගත් ළූණු, කරපිංචා දමා තෙම්පරාදු කර එයට බත් හා බැදගත් එළවළු හා ඉස්සන් ටික ටික මිශ්‍රකොට කූරු ගාන්න .

• බත හොඳට කලවම් වූ පසු ගම්මිරිස් කුඩු හා ලුණු දමා ලිපෙන් බා දීසියකට බෙදා වියලි මිදි එහි මතුපිට අතුරන්න . 

• දැන් ඔබ කැමති ආකාරයකට පිළිගන්වන්න.